Walk On
人生まだまだ序の口、人生は自己研鑽。<歩き続ける>
2011年8月23日火曜日
厚揚げとワカメ
昨日に引き続き厚揚げ。
まだ残っていたので(笑)
厚揚げとワカメの醤油炒め
玉ねぎを少量の油と塩でじっくり炒めて、
甘みが出てきたら
ワカメを入れて、良い匂いがしてきたら、
厚揚げを投入して
醤油をまわし入れる。
まぁ簡単。
だけど美味い。
今日のポイント
美味さの秘訣は
「玉ねぎとワカメのコンビ」
たまらんのぉ~
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