柑橘の八朔（はっさく）の語源
八は８月、朔とは一日のことで、
陰暦での8月１日からたべられるという意味でこの名前がつけられたらしい。
（新暦では8月29または30日？）
しかし、この時期、八朔なんて無いんだけど～？
今ある柑橘類といえば、温室みかんぐらい？？
あばれ八朔！（笑）
（知ってる人いるか・・？父ちゃん情けなくて涙がでてくらぁ！
知っている人だけ笑ってくだせぇ・・）
-
数年前に無農薬野菜を路面販売をしているところで初めて見た「だついも」 里芋の親芋のようであるが、里芋が出始めるこの時期ならではのものらしい。 しかも東海地方だけの名産？ （種類としては里芋） 茎のような部分も煮込むと柔らかくて美味しいのである。 里芋より... -
サボってばかりのブログですが、 個人的にいろいろと節目な季節なので更新しますね。 2月3日は節分 2月4日は立春 2月5日は誕生日（＾＾） はい、もう二十歳です（嘘） ・・・・正確にはサンキューな歳ですな。 という...
-
ブログ、しばらく怠ってました（汗） そして久々に料理を載せます。 はい、こんな画なので、なんとなくわかるかもしれませんが、 弁当用です。（販売用） 今年から勤めている会社で弁当の部署に移り、弁当作ってます。 ベジ料理ばっかりじゃ...
0 件のコメント:
コメントを投稿