今日はこれ
厚揚げを買ったから何にしようかと・・
厚揚げとワカメの胡麻味噌煮
熱湯をかけた厚揚げとワカメを出汁と味噌で煮込んで、
仕上げに醤油を少々とすり胡麻をババっと入れます。
まっこと美味いのうと思ってブログの記事を書こうと思ったら、
つい先日も「ワカメと厚揚げ」の料理をしていた・・・（汗）
今日のポイント
「メニューには癖がある」
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