豆腐を選ぶ時に気になる点
・大豆は国産か
・遺伝子組み換えでないか
・消泡剤を使用していないか
などではないでしょうか？
対応できている品を置いてあるスーパーもあるが、
以外を少ない。
最近アピタで豆腐コーナーを見ると
こんなものが置いてあった
上記の点もクリアされているし、
揚げ油も有名な太田油脂の非遺伝子組み換えの油を使用とのこと。
大豆は愛知県産
スーパーなので、価格も手ごろでした。
辻豆腐店
キンピラゴボウに使ってみたのでありんす。
うまい。おすすめ！
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アピタに売っているんですね～。
返信削除ピアゴには売っていますかね？
今日、ピアゴで消泡剤なしの厚揚げをみつけたですが、
国産かどうかまでは書いてなかったです・・・
くにくにさん＞
返信削除コメントありがとうございます。
ピアゴか・・同じ系列とはいえわからないね～
今度行ったとき見てみようっと。
国産と書いてなければ外国産の可能性が高いでしょうね。
もし国産なら付加価値をアピールするはずだからね～
それにしても、近くのアピタは豆腐の種類が豊富だ。